Hola amig@s , hoy os traigo una receta muy sencilla y vistosa, ideal para hacer con los niños. Bueno a mi hija le encanta ayudarme también a preparar el pastel de limón, pero los cakepops es sin duda una de sus recetas favoritas, si tenéis paciencia y les dejáis participar activamente en la preparación disfrutan mucho, aunque no salgan tan ideales. Además como se pueden hacer temáticos y de distintos sabores son una opción estupenda para los cumples, navidad, meriendas con amigos, etc…

Hay muchas maneras de hacer cakepops pero para mi familia y para mi que somos supergolosos esta es la mejor. Sé que saqué esta receta de internet, pero hace ya tantos años que no me acuerdo de donde, y desde entonces la hemos hecho mil veces.

Pues aqui ya os expongo la receta y algunas de las fotos de cakepops que hemos hecho.

Ingredientes:

• sobaos pasiegos
• nutella o nocilla ( lo que mas os guste) también puede ser nocilla blanca , yo prefiero la nutella
• tableta de chocolate postres negra , blanca o con leche, lo que prefirais.

Si los vais a hacer con palos , necesitaréis unos palos de cakepops o de pinchitos y un corcho. Si no, pues un papel de horno y si los queréis poner bonitos unos papelitos de esos de minicupcakes .Sin palo quedarían asi como en la siguiente foto, podrian pasar por bombones.

Para diez cakepops unos siete sobaos. Yo suelo hacer un paquete entero y me salen alrededor de treinta, depende mucho del tamaño que hagas las bolas, que por cierto para ponerlas en los palos no pueden ser muy grandes porque no nos saldrá el invento, jeje.

Desmigamos los sobaos con las manos , este es uno de los pasos favoritos de los niños. Contamos las cucharadas, la proporción es por tres cucharadas soperas de sobaos una de nutella bien servidita. Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea. Hacemos bolitas con la masa y las metemos en un tupper para guardarlas en la nevera por una hora.

Ponemos el chocolate al baño maría a fuego muy lento. Para los sin palo solo tendremos que bañarlos, escurrirlos con un tenedor, ponerlos en el papel de horno ( que estará puesto en una bandeja o en un plato o algo para poder moverlos) y echarle algo de decoración.

Para los cakepops con palo este es un paso importante pues mojaremos un palo en el chocolate y lo meteremos en la bola, esto es para que el chocolate pegue el palo a la bola. Así una y otra vez con todos. Los guardamos en el tupper y los metemos en el congelador por veinte minutos. Después los sumergimos uno a uno con cuidado en el chocolate escurriendo el exceso mediante golpecitos pequeños. Los pinchamos en el corcho, los decoramos y de nuevo a la nevera. Las decoraciones pueden ser de muchas formas, desde fideos de colores que es una opción muy sencilla, o de chocolate , almendra picada, lineas de chocolate ( yo las hago moviendo simplemente la cuchara de un lado otro por encima es muy fácil), dibujos de glasa o de chocolate, un poco más laborioso, un trozo de fondant con la temática, bolitas, etc…

Cuando son para comer en casa acaban metidos en el tupper y duran muy poco, pero cuando son para algún cumple lo que hago es comprar un corcho adecuado y envolverlo en un papel de regalo bonito o de la temática del cumple, y después los pincho, los envuelvo en papel transparente y buen lazo , no me digan que no es un regalo original.

Bueno pues si os animáis me gustaría que me contárais que tal se os dieron esos cakepops y si tenéis algún problema siempre podéis preguntar . Ahora os dejo aquí unas fotos de cakepops temáticos de algunos cumples. Algunos de estos son cakepops de galletas que están también muy ricos, pronto os pondré la receta. Aunque ya ahondaremos otro día en los cumples temáticos para que todo esté a juego y acorde.¡¡ Un saludo y hasta la próxima amig@s!!!